IR-kompatibilis ebédek 1#

A következő összeállítások, amennyiben tényleg jól számolok, 50 gramm szénhidrátot tartalmaznak, nagyrészt lassú felszívódásút, ami az IR étrendben az ebéd kritériuma. Mennyiségeket mindenesetre most nem írok, csak amolyan ötletadásként, és az ötletek rögzítése miatt teszem fel a blogra.

1.) párolt csirkemell, paradicsom, rukkola, Korpovit keksz és egy gyümölcsös, cukormentes Cerbona szelet. (Utóbbi az aszalt gyümölcs miatt lehet, hogy majd kiesik a repertoárból.)

2.) főtt bulgur, zsírszegény túró, párolt csirkemell, zöldség mix, paradicsom, cukormentes light gyümölcsjoghurt