2015. június 15., hétfő

Epres reggeli

A kedvenc reggelim az eperszezonban a következő összeállítás:


Kb. 5 közepes szem epret darabokra vágok (egy epret 3-4 részre), ráöntök kb. 1-1,5 dl natúr joghurtot, megédesítem és összekeverem. Ezek után hozzákeverek 2 evőkanálnyi zabkorpát. Az eredmény egy édes, krémes reggeli, amiben az eper íze is elég domináns. A joghurt átveszi az eperízt a darabkákból kiszabaduló eperlé miatt, a zabkorpától krémes és tartalmas, az eperdarabokra pedig élvezet ráharapni!
Talán nem a mai volt az utolsó ilyen reggelim idén, de ha mégis, a következő eperszezonban újra előveszem ezt a receptet.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése